Gutshöfer miel et thym
Description
Le fromage de chèvre et le miel forment une alliance parfaite. C’est pourquoi cette tomme de chèvre artisanale est délicatement associée au miel et au thym.
Elle offre une saveur douce et crémeuse de chèvre, relevée par des notes subtiles de miel et des arômes parfumés de thym. Sa croûte fleurie est parsemée de thym, révélant une pâte ivoire tendre et légèrement mouchetée.
Affinée pendant 1 mois en cave avec des retournements réguliers, elle développe un goût unique. Idéale en salade avec noix et raisins, ou accompagnée de confiture de figue ou d’agrumes